一直以为红茶和绿茶的茶叶，是从专门的茶树上面采摘下来的，然则今天才知道，茶树种类中并没有专门的绿茶树红茶树，那么红茶和绿茶一样平常是用什么茶树？下面小编带来先容。

并没有专门的绿茶树红茶树吗

我国茶文化历史悠久，凭证制作工艺的差异，可以将茶叶划分为6大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

然则并没有专门的绿茶树、红茶树、白茶树哦，有时刻一棵茶树就可以炒成绿茶、红茶、白茶、种种茶。

茶树的品种有好几百种，每一种茶树的鲜叶的可用来制作绿茶、红茶、乌龙茶……等任何种茶。茶树的鲜叶从树上摘下后，要经由繁杂的制造工序，才气成为茶叶。以是，若是你有茶树的鲜叶，就想做哪种茶叶就做哪种茶叶吧，要害的是你做茶的工艺了。

总之，绿茶红茶乌龙茶都是加工工艺的差异，不是叶子的差异，如绿茶加工不发酵，红茶发酵，乌龙茶半发酵等等。

红茶和绿茶一样平常是用什么茶树

红茶的茶树，是不指定品种的，通俗的茶树，随便的品种来做都可以的。

绿茶不是茶树，而是指接纳茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制制品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保留了鲜茶叶的绿色主调

绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为普遍的一种茶.它的特点是汤清叶绿。

中国绿茶中，名品最多，不只香高味长，品质优异，且造型怪异，具有较高的艺术浏览价值。绿茶按其干燥和杀青方式的差异，一样平常分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

红茶和绿茶有什么利益：

冬天最好喝红茶，炎天最好喝绿茶。

绿茶的功效：具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。

红茶的功效：红茶可以辅助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功效。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医以为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合炎天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。